Bez kategorii

Jak zrobić tacos wieprzowe carnitas


Zbierz czosnek i przyprawy.

Zmiażdż cały czosnek! Nie bój się :)

Dodaj przyprawy, a następnie zmiksuj wszystko razem. Dodałem liście laurowe - prowadź swój nos.

Wetrzyj to.

Przykryj i odstaw na noc.

Spać!

Wyjmij mięso i pozwól mu trochę się podgrzać. Z grubsza posiekaj cebulę i usmaż na średniej wysokości.

Upewnij się, że brązowieją jak najwięcej bez przypalania. Wyjmij i odłóż na bok.

Wyciśnij pomarańcze i limonki.

Podsmaż mięso ze wszystkich stron. Uważaj, aby się nie przypalić, będziesz potrzebować resztek na patelni.

Dodaj soki na patelnię i odgazuj.

Zmniejsz trochę.

Dodaj akcje Knorr Homestyle.

Dodaj koncentrat pomidorowy.

Ułóż cebulę na dnie wolnej kuchenki. Na wierzch dodaj wieprzowinę i sos.

Ustaw go na niskim poziomie w ciągu dnia… 10 godzin powinno wystarczyć. Aż mięso łatwo się rozpadnie.

Lubię to. Niech ostygnie, aż sobie poradzisz. Wstawiłam na noc do lodówki, po czym zgarnęłam zakrzepły tłuszcz (żeby udawać, że jestem zdrowy). Następnie użyj dwóch widelców, aby go zniszczyć.

Odcedź zarezerwowany sos i zredukuj do zgęstnienia. Wybierz tłuste części ... nakarm je wdzięcznym psu. Dodaj mięso z powrotem do wolnej kuchenki z sosem i podgrzewaj, aż pojawią się amigos!

Zrób domową salsę z kolendrą.

Więcej kolendry. Guacamole. Ser. Podgrzewane tortille kukurydziane.

Carnitas.

Zbierana cebula z burakami. Tak, domowej roboty.

Zatrzymaj się, ZANIM myślisz, że jesteś pełny. Albo później będziesz płakać z bólu.

Widzisz… jak skomentowała Cindy… TEGO NIE POWINIENEŚ JEŚĆ po tych wszystkich tacos. Za dużo bogatego jedzenia.


Obejrzyj wideo: Mexican-Style Pork Tacos Tacos Al Pastor (Grudzień 2021).